外食とは家では味わえない味や空間を楽しむ場です。

公開日： 2025/04/11 : 最終更新日：2025/04/11 価値判断基準

今朝はこんな一枚から。

大阪出張にて

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Thank you so much！

冒頭の写真は大阪に出張した時に利用したAPAホテルです。でも、大阪駅近郊だけでもAPAホテルは複数存在しているので、思わず間違えそうになったことは・・ナイショです。苦笑

では今回のお話しです。

外食とは家では味わえない味や空間を楽しむ場です。

お互いが快適な空間を作るために協力し合う意識を持つことが一番重要。

相変わらず迷惑行為をやる勘違いヤローな輩がいるものですね。

先日も回転寿司チェーン店で、「誰ですかここでヤったのは」などとコメントし、避妊具が皿を戻す投入口に置かれた写真をSNSに投稿し、それがネット上で物議となっていました。

はい、これは間違いなく卑劣な犯罪です。

誰がやったのかはすぐに特定されますからね。そこに恐れをなしたのか、その犯人は自ら申し出てお店にお詫びを入れたようですが・・後の祭り、後悔先に立たずですよ。

アホみたいな迷惑行為をやるなら、前科者として過ちを一生背負っていく覚悟を持てよ、と言いたいですね。

その一方では、お店の対応を批判する出来事もありました。

焼き肉チェーン店で、家族で店舗を訪れた際に隣の客が「店から貰ったゴミ袋をテーブルに広げて30分ほど嘔吐し続ける」という状況が発生したようです。

当然、その家族は食欲も無くなるでしょうし、店員にもその旨を伝えたら長時間待たされるだけで、結局席を変えてもらうこともなく、普通にお金払って帰ったことのことです。

しかも、このお店のシステムは頼んだ注文品がレーンに乗って運ばれてくるので、当然嘔吐した客の横も通過して運ばれて・・って、流石にダメでしょう。

笑止千万。

家族揃っての外食とは、まさに家族団欒のひと時であり、貴重な時間、楽しい時間なんです。そのお手伝いをするのがお店の役割ですよ。

不快な思いをさせてどうするのよ？

って感じの対応では、飲食店失格でしょ。

最近ではそれ以外にも大手チェーン店でのネズミやゴキブリの混入騒動もありました。

外食とは本来、家では味わえない味や空間を楽しめる場のはずです。だからこそ、食を取り巻く人たち全員で「楽しい場を守っていく」ことが大事なんだと思います。

そのためには、お店は衛生管理の徹底や接客サービスの向上をはかり、お客は店側に敬意を払ってマナーを守ることが不可欠なんです。

AIや監視カメラなどの活用もオッケーですが、お互いが快適な空間を作るために協力し合う意識を持つことが一番重要だと思いますけどね。

貴方は店側に敬意を払っていますか？

今日のブログからの教訓

お互いが快適な空間を作るために協力し合う意識を持つことが一番重要。
（マグロちゃん語録）

今朝はそんなメッセージをお届けしました。

おまけの写真は地元でのディナーから。鮎の塩焼きが最高でしたね。瀬高町にある「そば茶寮桃乃香」さんです。いつもありがとうございます。笑

ではでは。

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by Hidetaka Kajiki

（ニックネーム：マグロちゃん）

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マグロちゃん

代表取締役・CEO ：コウフ・フィールド株式会社

「スポーツの魅力は世界共通！スポーツが日本を、そして世界を元気にする！」 1964年鹿児島生まれ。大手自動車部品メーカー、経営コンサルタント会社を経て、現在はスタジアム等のグラウンドの設計・施工・維持管理を手掛けるコウフ・フィールドのオーナー経営者。スポーツをこよなく愛し、新感覚のサッカー「ジョーキーボール」の国内普及にも奔走する。2021年7月から一年間限定でプロレス・エンターテインメント「FMWE」の代表取締役も務める。プレイする楽しさ、観戦する楽しさ、そして多くの人たちに感動を与えるスポーツエンターテインメントを通じて、人と人との「繋がり」を実感してもらうことを人生ミッションとして掲げる。ニックネームはマグロちゃん。