ある日突然連絡がとれなくなり、食材も配達されなくなった!?
今朝はこんな一枚から。
都内にて
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冒頭の写真は、先日の都内でのランチタイムからの一枚です。その気になるランチ内容は・・最後にね。
では今回のお話しです。
ある日突然連絡がとれなくなり、食材も配達されなくなった!?
悲劇を今後の教訓として活かしていける社会であって欲しい。
「ある日突然連絡がとれなくなり、食材も配達されなくなった」とは、倒産でよくあるケースです。
でも、それが公立の高校生が生活する学生寮の食堂での話となると、ちょっと学生たちが可哀想になります。
食事を提供していたのは、全国に5つの 事業所を開設している会社で、なんでも従業員への給料が支払われず、資金繰りに困っており、遂には近く破産を申請するとのことでした。
はい、昨日メディアを賑わせたニュースには衝撃を受けましたね。
実に全国約150施設の契約先のうち、半数程度に食事の供給が止まったとか。それは学生寮にとどまらず、学校給食であたったり、自衛隊の駐屯地であったり、と影響は広範囲に及んだようです。
「食材費、ガス代などの光熱費、最低賃金が上 がっている。 休校など新型コロナウイルスの影響もあった」 とは、破産申請を控えた会社の社長コメントです。
経営が相当苦しかったんだろうな。とは、同じ経営者として同情する気持ちです。
それでも2点、繰り返されることがないことを願って書かせてもらいます。
1点目は行政サイドに対してです。
経営状態を踏まえて、委託先の選定が正しく行われていたのでしょうか?単に安かったから、ということではなかったのでしょうか?
そこに問題がなかったとすれば、急激な物価上昇が経営破綻の原因でしょうから、それはそれで物価スライドとして適切に対処すべきではなかったのでしょうか?
2点目は運営サイドに対してです。
学生寮に住む学生さんたちは、遠方の地から親元を離れて生活しているんです。その楽しみ、生活を支えるのが食事ではないのでしょうか?
そんな食への期待、大切な役割に応えるという使命感がどうも欠如していたように思います。私も同じ経営者ですから、苦境に立たされた苦しみや立場は分かるつもりですが、それでも「ある日突然」なんて事態は避けられるはずなんです。
資金繰りにおいて、ある日突然資金ショートなんてあり得ませんから。事業譲渡や撤退する体力が残されている時に手を打つべきなんです。
「当事者でない奴が好き勝手に言うな!」と批判されることも覚悟で書かせてもらいましたけど、こんな悲劇を繰り返してはなりません。
わが子を遠方に送り出している親の立場となれば、その気持ちもよくわかるものです。
今回の出来事を教訓として欲しいものです。
市役所や学校、運営会社だけならず、政治も然りです。
賃上げを押し付けた政治の悪影響もゼロではありませんからね。
今日のブログからの教訓
悲劇を今後の教訓として活かしていける社会であって欲しい。
(マグロちゃん語録)
今朝はそんなメッセージをお届けしました。
おまけの一枚は冒頭の写真の続きです。
永田町のキッチンカーですね。オムシチュー、アイスコーヒー付きです。美味しかったですよ。
ではでは。
PS
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