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ラーメン屋さんで体験できた付加価値とは!?

公開日: : 最終更新日:2022/05/18 飲食店・ホテル情報, 価値判断基準

今朝はこんな一枚から。

ご縁に感謝!

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今日も【情熱と挑戦】マグロちゃんのブログへWelcome!

そして、たまたまブログにお立ち寄り頂いた皆さまも・・もちろん、ご縁に感謝ですよ。

Thank you so much!

冒頭の写真は去る4月24日に開催したプロレス・エンターテインメント「FMW-E」柳川大会で大変お世話になった柳川市生涯学習課の担当者・江口さんとのインカメです。

ほんと、この方のご尽力なくして柳川大会の成功はなかたっと思います。何より、機敏なフットワークと謙虚で明るく元気な人柄には惚れこみましたね(笑)

では今回のお話しです。

ラーメン屋さんで体験できた付加価値とは!?

お客様にとって気持ちの良い空間を作るのは、そこで働くスタッフである!

冒頭に書いた「明るく元気な・・」で思い出したことなんですが、先日京都でのドローン撮影の帰りにラーメン屋さんに立ち寄ったんですね。

ドローン撮影に同行してくれた関西支店スタッフのおススメ(一番のおススメではなかったようですが)もあって、ランチでチョイスしたお店が京都発のラーメンチェーン店として有名な魁力屋さんでした。

いやいや、ほんとね、驚きましたね。

何よりスタッフがみんな若くて、そして明るくて元気なんですよ。活気あるラーメン屋さんでしたね。

ラーメン屋さんはもちろんラーメンを食べるところなんですが、どうせ食べるなら気持ちよく食べたいと思いますよね。付加価値ってやつですよ。その気持ち良い空間を作ってくれるのは、そこで働くスタッフの方々なんですよね。

笑顔で、大きな声で、テキパキと動く。あぁ、スカウトしたい人材ばかりでしたね。笑

お客様にとって気持ちの良い空間を作るのは、そこで働くスタッフである!

でも、これはどの商売にでも当てはまることです。

もちろん、わが社もしかりです。

例えば、わが社の福岡支社の田中さんの電話応対も見事なんだけど、こうした電話応対の一つでお客様からの信頼を得ることもできるんです。これもお客様から見たら気持ち良い空間づくりってことですからね。

はい、ではもう一度。

笑顔で、大きな声で、テキパキと動く。

私も改めて自己セルフチェックして我が言動を見直すこととしますよ。

今日のブログからの教訓

お客様にとって気持ちの良い空間を作るのは、そこで働くスタッフである!
(マグロちゃん語録)

今朝はそんなメッセージをお届けしました。

魁力屋さん、ラーメンは絶品でしたよ!

冒頭の写真の続きです。プロレス・エンターテインメント「FMW-E」柳川大会、ありがとうございました!

ではでは。

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by Hidetaka Kajiki

(ニックネーム:マグロちゃん)

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マグロちゃん

代表取締役・CEOコウフ・フィールド株式会社
「スポーツの魅力は世界共通!スポーツが日本を、そして世界を元気にする!」 1964年鹿児島生まれ。大手自動車部品メーカー、経営コンサルタント会社を経て、現在はスタジアム等のグラウンドの設計・施工・維持管理を手掛けるコウフ・フィールドのオーナー経営者。スポーツをこよなく愛し、新感覚のサッカー「ジョーキーボール」の国内普及にも奔走する。2021年7月から一年間限定でプロレス・エンターテインメント「FMWE」の代表取締役も務める。プレイする楽しさ、観戦する楽しさ、そして多くの人たちに感動を与えるスポーツエンターテインメントを通じて、人と人との「繋がり」を実感してもらうことを人生ミッションとして掲げる。ニックネームはマグロちゃん。

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